DairyTech – 2023

Компания «РМ Нанотех» примет участие в 21-й Международной выставке оборудования для производства молока и молочной продукции «DairyTech – 2023», которая пройдет 25-27 января в МВЦ «Крокус Экспо» (г. Москва).

Мероприятие  традиционно выступает площадкой для эффективной коммуникации с действующими и потенциальными партнерами предприятия. Эксперты компании познакомят посетителей выставки с готовыми решениями в области применения мембранной фильтрации в молочной промышленности, осуществят технические консультации и проведут переговоры на предмет заключения новых  контрактов.

Одним из ключевых мероприятий деловой программы выставки станет 8-я дискуссионная площадка по эффективным решениям для молочных производств, в рамках работы которой начальник отдела продаж АО «РМ Нанотех» Ольга Боровкова выступит с докладом «Мембранные элементы для переработки молока, сыворотки и пищевых продуктов от российского производителя. Эффективные преимущества».

Для большинства современных молокоперерабатывающих предприятий мембранные процессы разделения стали стандартными технологиями, эффективность и целесообразность которых уже давно очевидна. Использование мембранных методов позволяет по-новому решать вопросы переработки молочного сырья и открывает широкие возможности при разработке новых видов продуктов питания. Мембранная фильтрация используется для сгущения молока и сыворотки, очистки солевых рассолов, разделения продуктов на фракции, выделения белковых компонентов.

Стремительный рост внедрения мембранных установок объясняется многими причинами, среди которых основными являются высокая эффективность процессов, уменьшение/сокращение отходов, производство продуктов с новыми свойствами. В ряде случаев, например, в ходе переработки сыворотки в концентраты сывороточных белков (КСБ) или получения деминерализованного концентрата сыворотки, мембранные процессы позволяют положительно влиять на экологическую ситуацию.

Мембранные элементы ТМ «Мембраниум» являются ближайшими аналогами мембранных элементов известных компаний в области фильтрации пищевых продуктов и биотехнологии по производительности и селективным свойствам мембран. Проведенная сертификация по требованиям Regulation (EC) No 1935/2004 и Commission Regulation (EU) No 10/2011 позволяет проводить эксплуатацию элементов в фильтрационных установках при переработке продуктов питания и за пределами РФ.

Продукция  «РМ Нанотех» позволяет заказчикам компании оказаться от использования импортных аналогов, снизить затраты на эксплуатацию и обслуживание установок мембранного разделения на молокоперерабатывающих предприятиях, обеспечить надежную и оперативную поставку в любой политической и эпидемиологической обстановке.